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Solutions de traçabilité

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La traçabilité permet de suivre un produit depuis sa création ou production jusqu'à sa consommation en passant par les étapes de transformation et d'acheminement. Les moyens techniques pour la mise en place d'une traçabilité efficace sont divers. Le plus répandu actuellement est le code barres généré par une suite de caractères numériques ou alphanumériques. L'interprétation du code est faite par un lecteur codes barres. Il existe également le code 2D nommé code Datamatrix qui offre un étiquetage avec une plus grande quantité de données. Autre système, l'identification par ondes radio fréquences ou traçabilité RFID, qui est une technologie de marquage et de lecture sans contact des marchandises. Les étiquettes RFID permettent de suivre un produit, de sa conception, au stockage et durant le transport puis en magasin pour les inventaires. Elles facilitent l'entretien et la maintenance, pour limiter les risques de fraude.

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